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北京瑞京谈糖尿病饮食的十大误区

   俗话说“民以食为天”,对糖尿病患者而言,饮食可能比“天”还大,因为饮食控制得好坏,直接影响到病情的发展。因此,在糖尿病防治的“五驾马车”里,控制饮食占据着非常重要的位置。但很多患者对糖尿病饮食有误解,以下是最有代表性的10个:


  误区一:少吃主食


   不少患者认为,主食越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两,这会造成两种后果:一是由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。二是控制了主食量,但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,使每日总热量远远超标,且脂肪摄入过多,如此易并发高脂血症和心血管疾病,使饮食控制失败。其实,糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物,升血糖的速度相对较慢,应该保证吃够量。

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   误区二:不甜就能随便吃


   部分患者错误地认为,糖尿病就该不吃甜的食物,咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,不需控制。其实,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计算进总热量。


   误区三:吃多了加药就行


   一些患者感到饥饿时常忍不住吃多了,他们觉得,把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰岛负担的同时,增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,非常不利于病情的控制。


  误区四:控制正餐,零食不限


   部分患者三餐控制比较理想,但由于饥饿或其他原因养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品的习惯。其实这样也破坏了饮食控制。大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品,任意食用会导致总热量超标。


   误区五:荤油不能吃,植物油多吃没事


   尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸,但无论动物油、植物油,都是脂肪,都是高热量食物。如果不控制,就容易超过每日所规定的总热量。因此,植物油也不能随便吃。


   北京瑞京糖尿病医院优化服务流程,改善和美化应诊环境,缩短患者等候时间和各项检查预约、报告时间,解决了挂号长、取药长、交费时间长、看病时间短的“三长一短”问题。为了更好地为患者服务,方便医患交流,还建立了糖尿病网站,实行网上挂号、网上咨询、网上专家答疑、网上专家远程会诊等;并开通了全国免费咨询热线,实行无假日服务、院后疗效跟踪服务等;建立血糖远程管理系统,根据不同的糖友,提供个性化服务和诊疗,让患者提高生活质量,乐享健康人生。


  糖尿病饮食治疗的黄金法则告诉我们,所有饮食都要控制在总热量范围内。山楂对普通老年人有软化血管、抗凝的作用,但含有较高量的果糖,多吃可能影响血糖控制。食疗偏方中的食品如果热量过高或脂肪量过高,也会影响血糖。因此,应慎重选用。


   北京瑞京糖尿病医院正解决糖尿病管理的质量问题。让每位患者都能充分享受医师,营养师、护理师、卫教师团队的全方位照顾。同时与腾讯公司合作,利用互联网公司开发的血糖监测系统(血糖仪+APP),将糖友的居家血糖数据及时传输给卫教师和糖尿病专家,实时的针对性指导,修正和改进治疗方案,指导患者的饮食运动等生活行为,让患者控糖自在而轻松。


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